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天の邪鬼？雪中梅
... 雪中梅特別本醸造１５BY 丸山酒造場（新潟県三和村）精米歩合：60% アルコール分：16-17度 720ml 言わずと知れた有名酒、越の三梅の一つだ。山形にいた頃は高嶺の花だったが、福島では比較的容易に手にはいる。 ...

雪中梅（丸山酒造場）
創業は、明治２７年。もとは麹屋でありました。新潟県三和村は上越市から東側に広がる頸城平野に位置し、豊かな水田地帯であり、また豪雪地帯でもあります。降水量の多さ、寒冷気候は低温長期発酵の条件に恵まれ ...

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